Абрикосовый пирог со штрейзелем HD

Ещё один аппетитный абрикосовый пирог со штрейзелем на творожном тесте от Надежды Воробьёвой. #рецептыотпокупателей Ингредиенты: • Творог 200 г • Сливочное масло 180 г • Сахар 170 г • Яйца 2 шт • Разрыхлитель 1 ч. л • Сода 1/4 ч. л • Мука 250 г Для начинки: • Абрикосы 250 г • Сахар 60 г • Сливочное масло 60 г • Мука 90 г ✒Как готовить: 1. Для теста масло взбиваем с сахаром и творогом до получения кремообразной массы. По одному добавляем яйца, хорошо взбивая. Добавляем просеянную с содой, солью и разрыхлителем муку, замешиваем тесто. Укладываем тесто в смазанную маслом форму и разравниваем. 2. Абрикосы разрезаем на половинки, удаляем косточки. Выкладываем абрикосы на тесто и аккуратно вдавливаем. 3. Для штрейзеля соединяем в миске муку, сахар и нарезанное кубиками масло. Растираем до состояния крупной жирной крошки. 4. Абрикосы сверху посыпаем штрейзелем. Отправляем в предварительно разогретую до 180 градусов духовку и выпекаем до сухой спички, около 45 минут. Остужаем и подаём. Приятного аппетита! ✔ Количество порций: 8 ⏰ Время приготовления: 60 минут 353 кКал/100 г ⚖ БЖУ: 4,2/18,2/43,3