RESEP CORN DOG KOREA UNTUK JUALAN HD

15.07.2018
Peluang Usaha dan Resep Corn Dog Korea Bahan Utama 130 gr tepung maizena 1 buah telur 90 ml susu UHT 130 gr tepung terigu 1/4 sdt garam 1/8 sdt lada bubuk 10 buah sosis 250 gr keju mozzarella ; potong jadi delapan 4 sdt baking powder Bahan penunjang : Minyak goreng untuk menggoreng 40 gr cup gula putih untuk taburan 16 batang tusukan sate Cara Membuat Corn Dog: Ambil sosis dan potongan keju mozzarella kemudian tusuk dengan tusukan sate. Sisihkan Buat variasi potongan keju dan sosis. Sisihkan. Campurkan tepung maizena, tepung terigu, lada bubuk, garam dan baking powder. Kemudian masukkan telur dan tuangkan susu UHT sedikit demi sedikit sambil diaduk. Afonan terus diaduk sampai kental. Diamkan sejenak. Panaskan minyak di wajan atau deep fryer dengan api sedang, lalu ambil tusukan sosis, keju mozzarella atau variasinya dan lumuri dengan adonan. Masukkan ke penggorengan dan goreng corn dog hingga matang. Tip: Dalam pelaksanaan peluang usaha dan resep corn dog Korea ini, gunakan api sedang agar corn dog matang sempurna. Jangan sampai terlalu panas supaya tidak matang diluar mentah didalam. Atau sebaliknya jika api terlalu kecil akan membuat corn dog keras dan menyerap terlalu banyak minyak. Buat variasi dengan memberi tepung panir atau dilumuri potongan kentang Buat variasi isi supaya menarik pembeli. Sajikan dengan berbagai variasi saos seperi saos cabe, mayonaise, teriyaki, saos keju dan lain-lain. Perhitungan usaha bisa dilihat di https://wp.me/p9n8fJ-hV

Похожие видео