26199994_521940208192059_3614609979136278528_n

Кокосовый магкейк Ингредиенты: 1 яйцо; 30 гр. кукурузной муки(можно заменить рисовой); 7 гр. кокосовой стружки (~1 ст. л.); 50 гр. 10% сметаны (мягкого творога/греческого йогурта); 5 гр. растопленного сливочного масла; 0,5 ч.л. Разрыхлитель; подсластитель ( у меня фитпарад номер 10 ,заказывала здесь Крем: 150 мл. Молока; 7 гр. (1ч.л.) кукурузный крахмал; 5 гр. кокосовая стружка. ванилин, подсластитель. Яйцо соединить со сметаной, подсластителем и разрыхлителем -перемешать . Добавить масло, кокосовую стружку и муку , хорошенько вымешать . Отправить в микроволновку при максимальной мощности на 3 минуты ( у всех они разные , ориентируйтесь по своей ). Для крема все ингредиенты смешать в сотейнике , варить при постоянном помешивании до загустения . Готовый магкейк промазать кремом , украсить кокосовой стружкой и белым шоколадом ,оставить пропитаться на полчасика либо можно кушать сразу Приятного аппетита!!!