Банановый пудинг с икрой из апельсина!!

ИНГРЕДИЕНТЫ ДЛЯ ПУДИНГА: Банан — 1 Штука Сливочное масло — 25 Грамм Сахар — 2 Ст. ложки Мука — 3 Ст. ложки Молоко — 1 Ст. ложка Разрыхлитель теста — 1 Чайная ложка Яйцо — 1 Штука Растительное масло – для смазывания формы РЕЦЕПТ: Банан (желательно созревший, можно даже начавший чернеть) почистите и разомните вилкой до состояния пюре. Добавьте яйцо, молоко, сахар и сливочное масло. Перемешайте и добавьте муку и разрыхлитель теста. Перемешайте все еще раз. Смажьте форму растительным маслом и перелейте в нее получившееся тесто. Отправьте в микроволновку на максимальную мощность на 4 минуты. Пудинг за это время хорошо поднимется и станет пористым и губчатым. Банановый пудинг готов. Можно подать его в той же емкости, в которой он готовился, или аккуратно перевернуть на тарелку. Украшаем малиновым джемом и апельсиновой икрой, которую лучше сделать заранее (это более трудоемкое занятие). ИНГРЕДИЕНТЫ ДЛЯ ИКРЫ: Апельсиновый сок — 175 Миллилитров Сахар — 10-30 Грамм Агар-агар — 3-4 Грамм Вода – 60 мл. Масло растительное — 1 Стакан (рафинированное) РЕЦЕПТ: Налейте растительное масло в стакан и уберите в морозилку на 2-3 часа. Оно должно стать густым и мутным. Но не должно обледенеть. Смешайте воду, апельсиновый сок (лучше использовать свежевыжатый) и сахар. Добавьте агар-агар, хорошо размешайте. Дайте постоять смеси 20 минут. Поставьте на средний огонь. Доведите до кипения и варите 1 минуту. Налейте в миску холодное масло и с помощью шприца или пипетки капайте апельсиновой смесью. Полившуюся икру откиньте на сито и промойте в холодной воде, чтобы убрать лишнее масло. Приступайте к украшению нашего пудинга или других блюд!!!