Сэндвич с моцареллой. Сытный завтрак за 5 минут

Подпишитесь на нашу группу по этой ссылке: ok.ru/gruppa.nar Нас уже больше 1200000 человек! Присоединяйтесь. Ингредиенты: Хлеб тостовый – 4 шт. Помидор – 1 шт. Сыр моцарелла – 2 ломтика Зелень (у меня укроп) Яйца – 2 шт. Молоко – 2 ст.л. Соль, перец, сладкая паприка Масло для обжаривания. Как приготовить: Подготовим хлеб. Срежем корочки. Далее нарежем 2 кружка помидора. Нарежем укроп, понадобится буквально пару веточек. В миску разобьём яйца, солим, перчим, добавляем любимые специи (я добавляю сладкую паприку). К яичной смеси добавляем молоко и хорошо взбалтываем венчиком. Далее собираем наш сэндвич. Кладем кусочек хлеба, затем сыр, помидор, сверху посыпаем зеленью и накрываем вторым кусочком хлеба. То же самое проделываем со вторым сэндвичем. Разогреваем сковороду, наливаем растительное масло. Быстро окунаем в яйцо бутерброд и выкладываем на хорошо разогретую сковороду. В процессе жарки прижимаю лопаткой к сковороде бутерброд, чтобы краешки схватились друг с другом. Обжариваем с двух сторон до золотистого цвета. Подаем наш сэндвич горячим: так внутри сыр будет тянуться.