САНДВИЧ Монте Кристо. HD

Сэндвич с ветчиной и сыром,приправленный кисло-сладким ягодным джемом,пропитанный яйцом и молоком,обжаренный в хлебной крошке на сковороде.Отличный перекус как дома,так и в дороге.Быстрый в приготовлении и безумно вкусный. ИНГРЕДИЕНТЫ: Хлеб для сэндвичей Земляничный джем Нарезанный сыр Нарезанная ветчина Яйцо + молоко Хлебные крошки Масло для жарки Масло сливочное Ingredients Bread Strawberry Jam Sliced cheese Sliced ham Egg + milk Breadcrumbs Cooking oil Butter РЕЦЕПТ ХЛЕБА ДЛЯ САНДВИЧЕЙ Мука 400г Дрожжи 2 ч.л. Соль 1.5 ч.л. Молоко 180 мл Вода 80 мл Сливочное масло 30г Мед 2 ст.л. В просеянную муку добавить соль и инстантные дрожжи. В отдельной посуде смешать молоко и воду комнатной температуры,растопленное сливочное масло и мед. Замесить в тестомесе 8 минут,если руками,то 15 минут. Оставить для расстойки в теплом месте на 1.5-2 часа. Тесто увеличится в 4 раза. Выпекать в форме 23Х13Х7 см. Форму смазать маслом,тесто свернуть рулетом,поместить в форму и поставить на расстойку на 1-1.5 часа,накрыв пленкой,смазанной маслом. Температура выпекания 180С. Время выпекания 35-40 минут. SANDWICH BREAD RECIPE Flour 400g Yeast 2 tsp Salt 1.5 tsp Milk 180 ml Water 80 ml Butter 30g Honey 2 tbsp Add salt and instant yeast to the sifted flour. In a separate bowl, mix milk and water at room temperature, melted butter and honey. Knead in the mixer for 8 minutes, if by hand, then 15 minutes. Leave for proofing in a warm place for 1.5-2 hours. The dough will increase 4 times. Bake in the form of 23X13X7 cm. Lubricate the mold, roll the dough in a roll, place in the mold and place for proofing for 1-1.5 hours, covering with a film greased with oil. Baking temperature 180C. Baking time 35-40 minutes. ПОЛЕЗНАЯ ИНФОРМАЦИЯ: Будем готовить по рецептам блюд из разных стран мира. https://www.youtube.com/playlist?list=PLbrvrBO2i85tmIv_wuQMzYclOYHrFEPEu Торты,выпечка,сладости https://www.youtube.com/playlist?list=PLbrvrBO2i85tQR-SreA20kX3VA_0eoq8y Уроки кулинара https://www.youtube.com/playlist?list=PLbrvrBO2i85tcRBd2IQpfYXl8BChDAJit Ландшафтный дизайн и интерьер https://www.youtube.com/playlist?list=PLbrvrBO2i85vSeqyfGENFnRbghB2V7XF9 Восточные сладости Здравствуйте. Меня зовут Наталья. И я очень рада видеть Вас на моем канале Youtube!!! Моя профессия художник. Я очень люблю свой дом и сад и еще безумно люблю готовить! Это мое хобби. Я готовлю всегда с большим удовольствием, с хорошим настроением и энтузиазмом!!! Готовлю я все, что душа пожелает. Но в основном блюда не очень сложные, и из простых, недорогих и всем доступных ингредиентов. Цель моего блога показать, что приготовление пищи — это не серые и нудные будни, а всегда праздник!!! И то, что необязательно тратить огромное количество времени и денег, чтобы приготовить очень интересные, вкусные, и порой даже изысканные блюда!!! Еще здесь мы будем говорить о садоводстве, обустройстве дома и декоре интерьера.Подписывайтесь на мой канал Готовим с #НатальейКрат и будете в курсе новых событий.