Сэндвичи из цукини с моцареллой [Рецепты Bon Appetit] HD

Горячий аппетитный сэндвич — что может быть лучше? Попробуйте этот замечательный рецепт! Вы ведь не сможете устоять перед расплавленным сыром? Ингредиенты: Цукини или кабачок — 2 шт. Моцарелла — 125 г Куриное яйцо — 1 шт. Пшеничная мука — 100 г Соль, перец — по вкусу На 100 г — 107 ккал Приготовление: Натрите цукини на терке и отожмите. Добавьте яйцо, муку, соль, перец и перемешайте до однородности. Разделите массу на 4 равные части. Выложите на противень, застеленный пергаментом, и разровняйте, формируя прямоугольные заготовки. Выпекайте (220 ºC) до румяной корочки. Переверните заготовки на другую сторону и верните в духовку. Доведите до готовности. Распределите между каждой пары заготовок ломтики моцареллы. Подогрейте (180 ºC) в течение 7-10 минут. Рецепты Bon Appetit — видеорецепты на каждый день!