торт "БУКЕТ"! Сборка и украшение 3Д торта "БУКЕТ" Белковым кремом! Cake "BOUQUET" ! Bolo Ramalhete HD

в данном видео я подробно показываю и объясняю, как собрать и украсить большой 3Д торт "БУКЕТ" из прямоугольного бисквита. Украшала я этот торт белково-заварным кремом (итальянской меренгой) Белкового крема на украшение данного торта ушло из расчёта порции на 150 гр белка для "обёртки" и на 200 гр белка для цветов. Размер бисквитных коржей 40х30 см Размер подложки для торта 43х37 см РЕЦЕПТ КРЕМА, которым украшен этот торт: Ссылка на приготовление белково-заварного крема *Итальянская меренга) https://www.youtube.com/watch?v=lGX0wIL2D-w&t=414s БЕЛКОВО-ЗАВАРНОЙ крем РУЧНЫМ МИКСЕРОМ! ИТАЛЬЯНСКАЯ МЕРЕНГА! Подробно ! Очень стабильный и вкусный https://www.youtube.com/watch?v=APdN1mOsrWw ссылка на рецепт бисквита для этого торта https://www.youtube.com/watch?v=OKPIaQ6YSFI&t=19s СБОРКА торта БУКЕТ, изготовление подложки для большого торта https://www.youtube.com/watch?v=MJHG35JQMqY крем с голубикой https://www.youtube.com/watch?v=47nAG58zKHc МАСЛЯНЫЙ КРЕМ НА СГУЩЁННОМ МОЛОКЕ. https://www.youtube.com/watch?v=jRo30s_SjTM&t=19s торт КОРЗИНА с РАЗНОЦВЕТНЫМИ ТЮЛЬПАНАМИ! Украшение БЗК https://www.youtube.com/watch?v=noNjuKTAnpA&t=28s #украшениеторта #тортбукет #сборкатортабукет #украшениебзк #украшениебелковымкремом #белковозаварнойкрем #тортыикулинария мой инстаграм https://www.instagram.com/vera_vi_sam/