украшение ЗИМНЕГО ТОРТА ! торт на Новый Год! Торт СНЕГОВИКИ на ГОРКЕ! Украшение БЗК. WINTER CAKE HD
В данном видео я подробно показываю , как собрать и украсить ЗИМНИЙ торт СНЕГОВИКИ на ГОРКЕ. Украшение БЕЛКОВО-ЗАВАРНЫМ кремом. Декоративный сладкий снег в России продаётся как "Нетающая пудра", производитель "С.Пудов". В Германии это - Dekorschnee bei Edeka; Rewe usw Сама круглая заготовка у меня 26 см в диаметре и 10 см в высоту Внутри - торт ШОКОЛАДНАЯ МОЛОЧНАЯ ДЕВОЧКА с кремом ЛАКОМКА - вот ссылка на видео по выпеканию и сборке торта ШОКОЛАДНАЯ МОЛОЧНАЯ ДЕВОЧКА с кремом ЛАКОМКА : https://www.youtube.com/watch?v=_-BBWf0_VSc&t=62s На украшение данного торта у меня ушла порция Белково-заварного крема из рассчёта на 250 гр белка Видео по приготовлению белково-заварного крема РУЧНЫМ МИКСЕРОМ: https://www.youtube.com/watch?v=APdN1mOsrWw&t=167s Видео по приготовлению белково-заварного крема в стационарном (планетарном) миксере: https://www.youtube.com/watch?v=lGX0wIL2D-w&t=70s