Шоколадный пирог с вишней

Вишня или черешня - 100 г Творог - 500 г Кефир - 100 г Крупа манная - 4 ст. л. Яйцо - 2 шт. Какао-порошок - 4 ч.л. Клетчатка (у нас овсяная) - 2 ст.л. Сахар - 100 г или стевию - 7,5 гр. Приготовление: 1⃣ Манную крупу залить кефиром и оставить на 20 минут. 2⃣ С помощью блендера смешать манку с кефиром, яйца, творог, клетчатку, какао-порошок, сахар или стевию. Смешать всё до однородности. 3⃣ Форму для запекания смазать маслом. На дно формы выложить вишню без косточек. Сверху выкладываем тесто. 4⃣ Выпекать в разогретой духовке до 200 градосув 30 минут. Готовность можно проверить с помощью зубочистки. 5⃣ Подавать пирог, когда он полностью остынет.