Творожно - малиновый пирог. Нежнее не бывает!

Творожно-сметанное суфле на основе из песочного теста. Отлично сочетается с малиновой кислинкой и ароматом. Можно использовать любые ягоды, даже замороженные. Такой пирог вполне заменит праздничный торт.Тесто:масло слив. или маргарин - 100 г,яйцо - 1 шт,сахар - 50 г,мука - 220 г,разрыхлитель - 0,5 ч.л,соль - 2 щепоткиНачинка:творог - 400 гсметана - 100 г,сахар - 80 г,ванильный сахар - 1 ч.л,крахмал - 20 г,яйца - 2 шт,малина - 250 г.