Нежный малиновый чизкейк с хрустящей корочкой. Рецепт пошагово

Песочное тесто всегда служило лучшей основой для пирогов с разной начинкой, и этот рецепт не исключение. Расскажу, как приготовить нежный малиновый чизкейк с хрустящей корочкой на песочном тесте. Чизкейк можно по праву назвать самым нежным творожным пирогом, особенно если подготовить творог перед выпечкой (протереть его через сито или взбить блендером). Сметана делает творожную массу более нежной, взбитые яйца — воздушной, а малина придает ей изюминку. Основа из песочного теста тает во рту, особенно если подавать чизкейк к чаю или кофе. Украсить такую выпечку можно шоколадной глазурью, песочной крошкой или ягодами. [Взгляните на новый ассортимент кухонной утвари, в магазине https://hitems.ru] Ингрединеты: Мука — 350 Грамм (300г в тесто, 50г в творожную массу), Сметана — 160 Грамм (+2 ст. ложки в тесто), Сахарная пудра — 1 Ст. ложка (+100г в творожную массу), Яйцо — 4 Штуки (1 в тесто, 3 в творожную массу), Масло сливочное — 100 Грамм (или маргарин), Творог — 500 Грамм, Малина — 300 Грамм, Сода — 1 Чайная ложка, Уксус — 1 Чайная ложка, Соль — 1 Щепотка, Количество порций: 6 *Подписывайтесь на канал и ставьте лайки!* Рецепты с фото пошагово, Домашних условиях пошаговый рецепт с фото, Вкусный блюдо рецепт, Рецепты на каждый день, Приготовить условиях рецепт с фото, Вкусные домашние рецепты фото, Рецепты домашнего приготовления, Вкусные рецепты, Ленивые рецепты, Рецепт пошагово,