ТРАДИЦИОННЫЙ ТВОРОЖНО-ЯГОДНЫЙ ФИНСКИЙ ПИРОГ HD

Здравствуйте! Готовим традиционный творожно-ягодный пирог по финскому рецепту. В лесах Финляндии очень много ягод и неслучайно, этот пирог по сегодняшний день является одним из самых распространенных. Ягоды используют, как свежие, так и замороженные. Здесь, в магазинах, нет творога к которому мы привыкли, кроме зерненого, а лишь мягких, который и используют для пирога. Тесто песочное. ----------------------------------------------------------------------------------------------------------- Приятного аппетита и спасибо за просмотр! Подписывайтесь на мой канал, чтобы ничего не пропустить;! ----------------------------------------------------------------------------------------------------------- РЕЦЕПТ Тесто: маргарин - 150 грамм мука - 350 грамм яйца - 1 штука разрыхлитель - 2 ч.л сахар - 100 грамм Начинка: мягкий сладкий ванильный творог - 250-300 грамм яйца -1 штука ванильный сахар -1ч. л крахмал - 1ч. л (не обязательно) ягоды - черника, малина,брусника (можно добавить ревень)