БЕРИТЕ ТВОРОГ и КАКАО и ПИРОГ за считанные минуты ГОТОВ! | Шоколадный Пирог с Творогом БЕЗ ЗАМЕСА!

#пирогстворогом#ватрушка#королевскаяватрушка#творожнаявыпечка# Всем привет! Сегодня я приготовила для вас вкуснейшую королевскую ватрушку, но не простую, а с шоколадным вкусом! Без Замеса теста! только песочная крошка и нежнейшая начинка - это просто божественно вкусно!Давайте вместе приготовим! ИНГРЕДИЕНТЫ на форму 20-22 см: ПЕСОЧНАЯ ШОКОЛАДНАЯ КРОШКА 260 гр. муки 40 гр. какао порошка 60 гр. сахара 0,5 ч.л. разрыхлителя Щепотка соли 180 гр. сливочного масла НАЧИНКА: 600 гр. творога (я взяла 9 %, но можно любой) 3 яйца 130 гр. сахара 20 гр. ванильного сахара 50 гр. шоколада ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ: Нам нужно просеять 260 гр муки, 40 гр какао порошка и половину чайной ложки разрыхлитель. Добавить сюда щепотку соли, 60 гр сахара и перемешиваем. Отдельно на тёрке натираем 180 гр сливочного масла. Его рекомендую предварительно заморозить, чтобы было легче натирать. Добавляем масло в нашу сухую смесь и хорошенько перетираем руками. Делать это нужно тщательно, но быстро, чтобы масло не растаяло. Далее берём форму 20-22 см, дно застилаем пергаментом и выкладываем 2/3 нашей песочной крошки в форму. Обязательно формируем высокие бортики. Крошка очень податливая поэтому это сделать будет очень легко. Временно отставляем в сторону пока будем делать начинку Для начинки нам понадобится 600 гр творога 9%, 3 яйца, 20 гр ванильного сахара, 120-130 гр сахара. И пробиваем все это погружным блендером. Если блендера нет, можно перетереть через сито или же купить пастообразный творог. Далее половину начинки выкладываем в форму. А в оставшуюся половину растапливаем 50 гр чёрного шоколада и перемешиваем. Я не перемешиваю до однородности, чтобы получился вот такой мраморный эффект. И уже эту часть начинки выкладываю в форму и с помощью ложки немного перемешиваю оба слоя. Бортики покрошить на бока, чтобы их запечатать этой крошкой и оставшейся крошкой посыпаем верх ватрушки, Ставим в разогретую до 180 градусов духовку на 40-50 минут. У меня выпекался 45 минут. Достаём форму из духовки и даём полностью остыть в форме. А как только ватрушка полностью остынет, форму можно аккуратно снять. Я украсила сахарной пудрой, но вы можете украшать по желанию или же вообще оставить в первозданном виде. Music by Nico Anuch - Stars - https://thmatc.co/?l=6E79B9C0 Я благодарна каждому своему зрителю за лайк, комментарий и просмотр! Ваша поддержка и внимание очень помогают мне в развитии! _ СВЯЗАТЬСЯ СО МНОЙ МОЖНО ЗДЕСЬ: ❤️INSTAGRAM : https://www.instagram.com/my_life_in_israel/ ❤️E-mail: foodgoodfg18@gmail.com ❤️я ВКонтакте: https://vk.com/foodgood18 ❤️FACEBOOK:https://www.facebook.com/foodgood18 _ СМОТРИТЕ ДРУГИЕ ВИДЕО В МОИХ АКТУАЛЬНЫХ ПЛЕЙЛИСТАХ: ✅ТОРТЫ | ВЫПЕЧКА | Рецепты тортов https://www.youtube.com/playlist?list=PLEVhxwYnSZln2chdg_E2H068nNa0wIiAO ✅ Пироги. Рецепты пирогов https://www.youtube.com/playlist?list=PLEVhxwYnSZlmA8a8i87DP-jKo