Очень Вкусный Пирог с Творогом и Зеленью. Легко и просто HD

15.03.2018
Пирог с творогом и зеленью - очень прост в приготовлении, из обычных продуктов, но в результате получается вкусная и полезная выпечка! Мой канал; https://www.youtube.com/user/receptik1. Зелень можно брать любую - по своему вкусу. Рецепт теста традиционный, а вот начинку можно сделать любую. Также, если у вас не будет зелени, можете сделать просто с творогом. Рецепт: Тесто: мука 300-350 грамм; сливочное масло 150 грамм; сыворотка 3ст.ложки; яйцо куриное 1 штука; разрыхлитель ½ ч.ложки; соль ¼ ч.ложки. Начинка: творог 300 грамм; сметана 2ст.ложки; яйцо куриное 1 штука; сыр твёрдый 150 грамм; листья шпината 1 пучок; лук зелёный 3-5 стеблей; укроп и петрушка по 3-5 веточек; соль и специи по вкусу. Приготовление: В миксер всыпаю просеянную муку, порезанное кубиком сливочное масло, щепотку соли, всё перемешиваем в крошку, затем добавляю куриное яйцо и сыворотку, ещё раз перемешиваю до образования комочка теста. Перекладываю тесто в ёмкость. Накрываю и даю постоять, пока готовится начинка. Листья шпината, лук и зелень мою и измельчаю. Сыр натираю на крупной тёрке. В отдельной миске соединяю творог, куриное яйцо, сметану, измельчённые листья шпината, лук и зелень, приправляю специями, часть натёртого сыра и всё хорошо перемешиваю. Пробую на вкус, если специй не хватает, добавляю их. Тесто раскатываю по размеру формы. Форму застилаю пергаментом, делаю надколы вилкой, выкладываю тесто и формирую бортики. Выкладываю начинку, равномерно её распределяю по всей поверхности, края слегка накрываю на начинку и защипываю их. Ставлю в разогретую духовку до 180 градусов на 30-35 минут до золотистого цвета. Готовому пирогу даю остыть и вынимаю из форму, нарезаю на порции и подаю к столу. Всем приятного аппетита!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! Подписывайтесь на мой канал: https://www.youtube.com/user/receptik1 , далее будет больше интересных и простых рецептов: Пирог с творогом и зеленью: https://www.youtube.com/watch?v=Q2P1XNxAuzs Пирог с овощной начинкой: https://www.youtube.com/watch?v=o_7XQb3J5oU Пирог с маком; https://www.youtube.com/watch?v=jyPwAtYoOwk Вертута с тыквой: https://www.youtube.com/watch?v=4NjOBhrQvDs Печёночный торт: https://www.youtube.com/watch?v=BqJeRyQjx0A Рыбный пирог: https://www.youtube.com/watch?v=M1aZkmOZDSc Яблочный пирог; https://www.youtube.com/watch?v=X0wXa6rAdJs Тыквенный пирог: https://www.youtube.com/watch?v=r6ameoaOJ3c Пирог с грушей; https://www.youtube.com/watch?v=rIADtZMF90c МОИ ПЛЕЙЛИСТЫ: Выпечка: https://www.youtube.com/watch?v=7SvKxn1xK18&index=10&list=PLIsOq38_uBYeVZxR22air5IPXcti-oWNN Овощные блюда: https://www.youtube.com/watch?v=fJoq713EjBY&list=PLIsOq38_uBYdXLLfJNCW809OFYEpu_jf3&index=19 Вторые блюда. Каши: https://www.youtube.com/watch?v=Vuejztfbiwg&index=6&list=PLIsOq38_uBYcFHsiSyMzxZBqwvasnglkR Десерты, сладости, джемы: https://www.youtube.com/watch?v=iHRDuiKLBik&index=8&list=PLIsOq38_uBYd_I1L_GTl_Ti2YQG83Thir Салаты: https://www.youtube.com/watch?v=LBbs3zGfXs0&l

Похожие видео

Показать еще