ТВОРОЖНЫЙ ПУДИНГ ПОД НЕЖНЫМ КРЕМОМ HD

Ингредиенты: ▫️Яйца - 3 шт+ 1 белок ▫️Творог 0% - 350 гр ▫️Кукурузный крахмал- 30 гр ▫️Греческий йогурт - 100 гр ▫️Ваниль ▫️Подсластитель и соль ▫️Йогурт греческий - 180 гр ▫️Кукурузный крахмал - 20г ▫️Молоко 2,5 % - 250мл Приготовление: 1. Белки отделить от желтков. Желтки вылить в чашу блендера, добавить творог, крахмал, йогурт, ваниль, подсластитель. Взбить до однородности. 2. Белки взбить с солью до крепких пиков и переложить к массе, перемешать. Перелить тесто в форму и отправить в разогретую до 180 С духовку на 35 мин. 3. В молоко добавить крахмал, подсластитель и ванилин, размешать и поставить в микроволновку на 1 мин, достать размешать и снова на 20 сек, ещё раз так, пока крем чуть не загустеет. 4. В массу добавить йогурт и перемешать. Остывший бисквит покрыть кремом и убрать в холодильник. Сверху посыпать стружкой.