Творожное печенье Гусиные лапки

26.02.2020
Печенье Гусиные лапки! Творожное тесто в этом рецепте готовится без сахара. Сахар добавляем сразу перед выпечкой - просто обваливаем заготовки в сахаре и выкладываем на противень. Печенье с творогом - любимое блюдо всех мам всего мира, с помощью такого печенья мамы пытаются накормить ребенка творогом, который он, ну никак, не хочет есть. Печенье очень вкусное, мягкое, в меру сладкое. Рецепты с творогом смотрите здесь https://www.youtube.com/watch?v=_vqbrSz1Ang&list=PLTj26m1rics2r5vQZhVOyqlh63wqWG-LF ☆Спасибо за просмотр☆ ☆Спасибо за лайк и подписку.☆ ☆Смотрите другие видео на канале☆ Печенье из творога "Гусиные лапки" творог 300 г сливочное масло 150 г мука 1,5 стакана (225 г + 50г на подпыление) разрыхлитель 1 ч.л. соль 0,3 ч.л. сахар 4 ст.л.+1 ч.л. корицы 1. Для приготовления печенья творог не должен быть слишком влажным. Протираем творог через сито или перебиваем блендером. 2. Сливочное масло растапливаем на медленном огне и добавляем к творогу. 3. Немного подсаливаем и добавляем разрыхлитель. Перемешиваем лопаткой. 4. Добавляем муку и вымешиваем тесто. Тесто получится липкое. Посыпаем мукой стол и и начинаем раскатывать тесто скалкой. ❗️❗️❗️Во время раскатывания, чтобы тесто не прилипало, стол и тесто посыпаем мукой. ❗️ 5. Раскатывает тесто толщиной в 3-4 мм. Стаканом вырезаем заготовки. 6. В одну тарелку насыпаем сахар с корицей (2 ст.л. сахара, 1 ч.л. корицы). Во вторую тарелку насыпаем сахар 2 ст.л. (для тех, кто корицу не любит). 7. Обваливаем заготовку в сахаре и складываем как в видео. 8. Духовку нагреваем до 180°С. Ставим противень с печеньем и выпекаем 25-30 минут. Как только печенье зарумянится, достаем из духовки. Желаю вам приятного аппетита! ☕️ #печеньегусиныелапки #печеньестворогом #творожноепеченье

Похожие видео

Показать еще