рецепт домашних блинов на молоке рецепт ШОК

В этом видео решаются сразу все проблемы связанные с приготовлением блинов: - что нужно для теста на блины? - Как готовить блины? - Как и что нужно добавить в тесто, чтоб блины не пригорали и не прилипали? Блинчики с тыквенным кремом Красивые, легко переворачиваются, мягкими получаются. Ингредиенты: Манка – 2/3 чашки Мука – 3 ст. ложки Вода – 1,5 чашки Молоко – 1 чашка Сахар – 1 ст. ложка Яйцо – 2 шт. Масло сливочное – 25 г Соль – щепотка Приготовление: Для тех , кто будет готовить блины утром, всыпьте в миску манку и залейте указанным количеством воды. Накройте, оставьте на ночь. Утром слейте воду, которая так и не впиталась. Пересыпьте манку в миску. К манке добавьте муку и яйца. Взбейте тесто венчиком. Далее всыпьте сахар, соль, влейте молоко и перемешайте. Сливочное масло нужно растопить и влить его в тесто. Выпекать блины следует на среднем огне, слегка смазать сковородушку. Рецепт для тыквенного крема: Ингредиенты: Тыква - 250 г Сахарная пудра - 3 ст. л. Яичный белок - 2 шт. Сахар - 1 ст. л. Приготовление: 1. Тыквенную мякоть порезать кубиками и готовить в микроволновке 10 минут. Слить выделившуюся влагу, а тыкву остудить до комнатной температуре. И пюрировать в блендере с ложкой сахара. 2. Белки взбить слегка с сахарной . Соединить тыквенное пюре и белки. Запечь примерно 20 минут на 150 градусах, остудить. Смазать блинчики !