Tek tek bezelemeden, tek tek açmadan tek hamurla AÇMA TARİFİ HD

Malzemeler ; 1 su bardağı süt (250ml) 1 su bardağı su (250ml) 2 adet yumurta akı (sarıları üzeri için) Yarım çay bardağı sıvıyağ (ayçiçek yada zeytinyağı olabilir) 3 yemek kaşığı şeker 1 tatlı kaşığı tuz (tepeleme) 1 paket yaş yada kuru maya 150 gr tereyağı 4,5 su bardağı un (250ml) Materials; 1 glass of milk (250ml) 1 glass of water (250ml) 2 egg whites (for the yolks) Half tea glass of vegetable oil (can be sunflower or olive oil) 3 tablespoons of sugar 1 teaspoon of salt (heaped) 1 package of fresh or dried yeast 150 g butter 4.5 cups of flour (250ml)