Tacos viande hachée sauce fromagère ou Tacos Lyonnais! HD

Tacos viande hachée sauce fromagère ou Tacos Lyonnais! 4 grandes tortillas Ingrédients pour 4 Tacos farce à la viande hachée 300g de boeuf haché -1 gros oignon haché fin - 1 càc de cumin - 1 càc de curcuma - 1/4 càc de gingembre - 2 càc de piment doux - 1/2 botte de persil haché - 3 oeufs battus + 4 carré de la vache qui rit Sauce fromagère pour tacos 25 cl de crème liquide 150 gr de gruyère sel/poivre/herbes Garniture: Frites, sauce au choix, cornichons, olives.... Frites: https://youtu.be/5PlGk7UQ1TU