Курица по китайски -это просто ! Все дорогие соусы -можно заменить! HD

KUNG PAO CHICKEN Куриные грудки - 500 гр. Имбирь -можно сухой Перец чили -лучше сухой, 2-3 шт . Маринад : Перец черный молотый – 2 ст.л. Соль – 0.5 ст.л. Соус соевый / терияки– 1 ст.л. Сахар -1 ч.л. Масло подс. или оливк. – 2 ст.л. Крахмал кукурузный либо картофельный – 4 ст.л. Перемешать . Дать постоять 30 мин . Соус: Соевый соус – 3 ст.л. Соус устричный -2 ст.л. \\\\\\\ можно заменить на\\ Соус терияки Или Соевый соус + 1/2 ч .л. сахара + ½ ч. л. сока лимона \\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\ Сахар – 1 ст.л. Рисовый уксус - 3ст.л. -подойдет обычный уксус 9% Крахмал – 2 ст.л – зависит от объёма овощей , которые вы используете . Кунжутное масло -1 ч.л. можно заменить НАСТОЯЩИМ ПАХНУЮЩИМ МАСЛОМ(нерафинированным) -2 ст.л.но - тогда убавить масло для жарки. Вода 200 мл - зависит от объёма овощей , которые вы используете . P.S перца чили 3-4 много, потому как есть еще и полугорький-если не любите очень остро -уменьшайте.