Быстро приготовить Ужин для всей семьи
ИНГРЕДИЕНТЫ: Свинина – 1,5 кг Лечо – 2 банки по 500-700 мл Репчатый лук – 2-3 шт. Растительное масло – 100 мл Соль, специи – по вкусу ПОШАГОВОЕ ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 1,5 кг мякоти свинины нарезаем на кусочки. 2-3 луковицы произвольно нарезаем. В казан наливаем 100 мл растительного масла и выкладываем нарезанный лук. Пассеруем лук до прозрачности. Затем выкладываем к луку нарезанную свинину, перемешиваем и обжариваем до испарения жидкости. Когда мясо начнёт подрумяниваться, добавляем в казан лечо, перемешиваем и тушим под крышкой до мягкости мяса. Подавать можно с любым гарниром. У нас на гарнир картофельное пюре. Быстро, просто и сытно. Отличное блюдо для ужина. Приятного аппетита!