Рецепт кабачков в духовке, или что приготовить на ужин?

Для приготовления запеченных кабачков в духовке понадобится: Кабачок 1 шт. Помидор 2-3 шт. Сыр. 150 гр. Чеснок 4-5 зубков Перец, соль по вкусу. Майонез 70 гр. Приготовление: Овощи подготавливаем, моем, сушим. Кабачок нарезаем кружочками, толщиной около 1-го см. Помидор нарезаем кружочками. Выдавливаем прессом в миску чеснок. Сыр трем на крупной терке. Соединяем в миске майонез, чеснок и сыр. Солим, перчим по вкусу, перемешиваем. Кабачок и помидоры также немного солим и перчим. Кладем кружочки кабачка в противень. На кабачок - помидор. На помидор -- сыр, смешанный с майонезом. Разогреваем духовку до 200 градусов и ставим в нее кабачки. Нагрев во время приготовления оставляем только нижний, иначе сыр поплывет. За 5 минут до окончания можно включить гриль. Это для придания блюду золотистого цвета. Кабачки в духовке готовы. Приятного аппетита!!!