Повторила пирожок, который ела Тихиро в аниме "Унесенные Призраками" HD

28.06.2019
Мечтали попробовать булочку из аниме "Унесенные призраками"? Тогда вы по адресу, сегодня мы как раз её готовим (: Немного информации: Никуман (肉 ま ん; происходит от 肉 饅頭нику (мясо) manjū ) - это японское название китайского баоцзи (包子), приготовленного из дрожжевого теста и наполненного вареной свининой , говядиной или другими ингредиентами. Никуман готовится на пару и часто продается как уличная еда . Во время фестивалей их часто продают и едят. Примерно с августа или сентября, в течение зимних месяцев и примерно до начала апреля, Nikuman можно приобрести в магазинах , где они хранятся в горячем виде. ♥Бутаман ( 豚 ま ん бутаман ) - по сути, эквивалент никумана , это название чаще встречается в регионе Кансай . ♥Ан-пан (яп. あんパン ампан) — японская сладкая выпечка, обычно наполненная пастой из бобов адзуки. Кроме адзуки начинкой может быть паста из белых бобов (сиро-ан), из кунжута (гома-ан) и каштана (кури-ан). ♥Ан-ман ( あ ん ま ん анман ) - ингредиенты состоят из бобов азуки (кошиан-перетертая паста анко или цубуан - паста из цельных бобов). Для усиления вкуса и аромата иногда в пирожок добавляется кунжутное масло. Похож на китайский Doushabao. Что понадобится для японского пирожка Анман: ♥ Мука пшеничная - 500 гр ♥ Молоко теплое - 250 мл ♥ Сахар - 100 гр ♥ Сухие быстродействующие дрожжи - 6 гр ♥ Разрыхлитель - 1 пакет (10 гр) ♥ Растительное масло без запаха - 2 ст.л ♥ Соль - 0,5 ч.л ♥ Паста анко купить можно здесь - https://korshop.ru/catalog/sousy_pasty_uksus_/soevaya_pasta_miso_pasta/sladkaya_krasnaya_pasta_iz_bobov_adzuki_anko_khondosha_kuo_nichi_kitay_400_g/ ♥ Фаслоль адзуки (если хотите сделать анко сами) - https://korshop.ru/catalog/griby_ovoshchi_soya/produkty_iz_soi_i_bobovykh/sukhie_bobovye/krasnaja-melkaja-fasol-adzuki-kitaj-05-kg/ ГДЕ МЕНЯ НАЙТИ: Группа VK - https://vk.com/kuhnya_moya Instagram: https://www.instagram.com/shimar0va/ Для сотрудничества: alyona.shimarova@bk.ru

Похожие видео