Суп с фрикадельками из куриного фарша с рисом. Рецепт самого вкусного и простого супа на обед HD

Попробуйте приготовить самый вкусный и простой суп с фрикадельками из куриного фарша с рисом, я готовлю его без пассеровки ( зажарки). Он получается не жирным легким и его с удовольствием едят дети. Очень вкусно если в фрикадельки добавить зелень петрушки, я ее продавливаю через чеснокодавилку. Приступим к самому рецепту приготовления: 4 картошки; 1 луковица; 1 морковка; 1 яйцо; 100 гр. риса ( пропаренный или басмати); 500 гр. куриного филе. ( можно индейку); петрушка; соль, перец, лавровый лист и перец горошком. Для приготовления куриного фарша для супа берем филе курицы или индейки, прокручиваем через мясорубку, далее лук. В фарш добавляем яйцо, соль перец и петрушку. Приготовление супа: нужно закипятить очищенную воду, в кипящую воду добавляем очищенные и нарезанные овощи. Готовим 5 минут и засыпаем рис, варим 5 минут и закладываем фрикадельки и варим 5 минут. Снимаем пену. Доводим суп до готовности добавляя соль лавр, перец горошком. Такой просто и очень вкусный суп у меня едят даже маленькие дети, в нем нет зажаренного лука, куриное филе я беру с домашней бройлерной курицы. Готовьте с удовольствием. Не забудьте подписаться на канал, чтобы не пропустить новые видео рецепты: http://www.youtube.com/c/SuperBluda Больше рецептов на сайте : http://super-bluda.ru