Фрикадельки со слоенным тестом на шпажках
Нам понадобится: Фарш мясной — 300 гр Лук 1 шт Чеснок 2 зуб Зелень по вкусу Соль перец по вкусу Тесто слоеное (любое) — 200 г Лук натереть на терке или пропустить через мясорубку, добавить в фарш. Туда же добавить измельченный чеснок и зелень.Хорошо вымешать фарш и убрать на 30 минут в холодильник. Затем сформировать фрикадельки. Тесто раскатать в прямоугольник. Нарезать полосками, шириной чуть больше диаметра фрикаделек. На шпажки нанизать тесто с фрикадельками. Духовку разогреть до 180С. Выложить шпажки на противень и запечь до готовности, примерно 25-30 минут. Приятного аппетита