"Мясные фрикадельки с картофельными клёцками в сливочном соусе." HD

Фрикадельки 300 г любого фарша; 1 луковица; 2-3 зубчика чеснока; 1/3 ч.л. соли; чёрный молотый перец; растительное масло; сладкая паприка; сушёный базилик. Клёцки 2-3 шт. (250 г) клубней картофеля; 150 г муки; 1 яйцо; соль. Сливочный соус 400 мл молока; 30 г сливочного масла; 1 ст.л. муки; соль.