Фаршированные кабачки HD

22.08.2022
Настоящая находка для любителей овощей! Берем: --Кабачок крупный 2шт --Яйцо 1шт --Мясо готовое (ветчина, колбаса) 100г --Помидорка 80г --Зелень по желанию --Соль и специи (смесь перцев, суш. чеснок) --Сыр 50г Готовим очень просто и с удовольствием: --Кабачки моем, нарезаем на толстые кружки примерно 4-5см, ложкой вынимаем центр, но оставляем дно (делаем, как корзинку). Всю мякоть из кабачка нарезаем мелко, закидываем в ёмкость, туда же добавляем яйцо (можно заменить на тертый сыр), готовое мясо (если берёте куриное филе, то предварительно обжарьте его), всыпаем специи и хорошенько перемешиваем. --Заполняем корзинки начинкой (кабачок и помидор выделят в ёмкости воду, её вливать в корзинки не надо). Отправляем в духовку при 180С на 30-35мин, затем достаём, посыпаем их сыром и ещё держим 5-10мин. Ориентируемся на свою духовку, нагрев вверх и низ, ставил чуть ниже середины

Похожие видео

Показать еще