ФАРШИРОВАННЫЕ ЦУКИНИ С МЯСОМ И СЫРОМ.

Цукини с мясной начинкой и сыром в духовке понравятся всем. Отложим хлеб в сторону!Цукини и кабачки любых других сортов - как же мы их любим! Особенно хороши кабачки, запеченные в духовке вместе с другими вкусными продуктами. И именно такие блюда мы и будем готовить сегодня: простые, вкусные и сытные!Сохраните рецепт на Pinterest: https://bit.ly/340Mul5Не забудьте подписаться на канал и поделиться рецептом с друзьями!Подробности и другие интересные идеи вы найдете здесь: https://www.g8ozd.ru/kaba4k...*********************************************Чтобы приготовить кабачки с фрикадельками в духовке, нам нужно:Для кабачков:3 небольших плода цукини (или молодых кабачков)соль50 мл оливкового маслаДля мяса:500 г говяжьего фаршасоль1 яйцомякоть из наших цукинипучок свежей петрушки2 зубчика чеснокаоливковое масло800 г мякоти помидоров1 упаковка моцареллы (125 г)Для украшения:50 г тертого пармезана1 чайная ложка хлопьев чилисвежая петрушкаГотовим:1.) Режем цукини пополам и аккуратно вырезаем мякоть, чтобы появилось место под начинку.2.) Кладем половинки цукини в форму, посыпаем солью, перцем и орегано, поливаем оливковым маслом. Ставим форму в духовку на 15 минут при 180 °C (верхний и нижний нагрев).3.) Займемся начинкой: измельчаем мякоть, которую мы вырезали из цукини, чеснок и петрушку, а потом смешиваем все это с фаршем. Добавляем яйцо, приправляем солью и перцем, хорошенько все перемешиваем.4.) Формируем из фарша небольшие шарики (по 4 штуки на каждую порцию) и обжариваем на сковороде.5.) Когда фрикадельки зажарились, заливаем их мякотью помидоров. Оставляем начинку тушиться на слабом огне 2-3 минуты.6.) Наполняем половинки цукини начинкой.7.) Посыпаем цукини тертой моцареллой и ставим в нагретую до 180 °C духовку на 10 минут. Готовое блюдо посыпаем пармезаном, хлопьями чили и свежей зеленью.Божественный аромат! А бонус-видео покажет, как приготовить вкуснейший рисовый пирог.Чтобы приготовить пирог-кольцо из риса и цуккини, нам нужно:500 г цуккини500 г рисасоль и перец3 яйца100 г тертого пармезана120 г моцареллы150 г вареной ветчиныПодробный рецепт вы найдете здесь: https://www.g8ozd.ru/pirog-...*********************************************Вам понравилось это видео? Тогда вступайте в наше дружное сообщество. На наших канала в Интернете вы найдете еще больше рецептов, советов, рекомендаций и, конечно, комментариев от неравнодушных зрителей. Давайте жить вкусно!Ищите наc наFacebook: facebook.com/vkusnoedelo/Web: www.g8ozd.ru/vkusnoedelo/Pinterest: www.pinterest.de/navserukiru/YouTube: www.youtube.com/c/Вкусноеде...*********************************************