ЭГГ-НОГ или Гоголь-моголь(https://vk.com/public185965732)
ИНГРЕДИЕНТЫ: ⠀⠀⠀ 1/2 стакана молока 1/2 стакана 10% сливок палочка корицы три бутончика гвоздики желток 30-40 г. обычного сахара 1 ч.л. ванильного сахара щепотка мускатного ореха ⠀⠀⠀ Новогоднее настроение ⠀⠀⠀ ⠀⠀⠀ ⠀⠀⠀ ⠀⠀⠀ РЕЦЕПТ: ⠀⠀⠀ В кастрюлю кладём палочку корицы, гвоздику, вливаем молоко и сливки и немного нагреваем. ⠀⠀⠀ Желток растираем с обычным и ванильным сахаром. ⠀⠀⠀ Из молока достаём корицу и гвоздику. Струйкой вливаем немного молока к желтку и быстро перемешиваем. Затем выливаем яичную смесь в кастрюлю. ⠀⠀⠀ Ставим на огонь и доводим до загустения, постоянно помешивая. ⠀⠀⠀ Готовый напиток посыпаем мускатным орехом и украшаем палочкой корицы.
Похожие видео
Показать еще