ВКУСНЕЙШАЯ ШАУРМА. Пальчики оближешь! Recipe of Shawarma/ Shawarma tarifi. çevirme
Очень вкусная и сочная шаурма в домашних условиях. Ингредиенты на 3 шт.: лаваш - 3 шт. аджика по вкусу Для соуса: сметана 20% - 250 гр. укроп - 0.5 пучка чеснок - 2 зубчика грецкий орех - 3-4 шт. соль по вкусу Для салата: пекинская капуста - 150 гр. огурец свежий - 1 шт. 100 гр. помидоры - 3 шт. 200 гр. кинза и соль по вкусу Для мяса: куриное филе - 500-600 гр. оливковое масло - 3 ст.л. соль и специи по вкусу растительное масло для жарки 1. Капусту нарезать мелкой соломкой. Помидоры и огурец мелко нарезать четверть кольцами. Добавить соль и кинзу по вкусу. Перемешать. 2. Куриное филе крупно нарезать. Посолить, добавить специи по вкусу и оливковое масло. Перемешать и оставить на 30 минут. 3. В сметану добавить мелко нарезанный укроп, выдавленный чеснок, натертые на мелкой терке грецкие орехи и соль по вкусу. Перемешать. 4. На растительном масле обжарить с двух сторон на среднем огне куриное филе до готовности. 5. Обжаренное куриное филе нарезать на средние кусочки. Для сочности влить на мясо образовавшийся сок от жарки по желанию. 6. Лаваш смазать соусом, выложить обжаренное мясо. Сверху на мясо добавить немного аджики по желанию, затем салат. Подвернуть боковые края и скрутить в рулет. 7. Поджарить готовую шаурму на сухой сковороде или гриле до румяности. ------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------- Very tasty and juicy Shawarma at home. Ingredients for 3 PCs.: pita bread-3 PCs. adjika to taste For sauce: sour cream 20% - 250 gr. dill-0.5 bunch garlic-2 cloves walnut - 3-4 pieces. salt to taste For salads: Peking cabbage-150 gr. fresh cucumber - 1 PC. 100 gr. tomatoes-3 PCs. 200 gr. coriander and salt to taste For meat: chicken fillet-500-600 gr. olive oil-3 tbsp salt and spices to taste vegetable oil for frying ------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------- Evde çok lezzetli ve sulu shawarma. 3 adet için malzemeler.: pide - 3 adet. adzhika tadı Sos için: ekşi krema 20% - 250 gr. dereotu-0.5 demet sarımsak - 2 diş ceviz - 3-4 adet. tadı tuz Salata için: Pekin lahanası-150 gr. taze salatalık-1 adet.100 gr. domates - 3 adet.200 gr. silantro ve tuz tadı Et için: tavuk fileto-500-600 gr. zeytinyağı - 3 yemek kaşığı. l. tatmak için tuz ve baharatlar kızartma için bitkisel yağ ------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------- #вкуснейшая_шаурма #шаурма #шаурма_рецепт Рекомендую посмотреть: БУРРИТО по-домашнему. 4 начинки!! ►https://youtu.be/_lCxBXyJbOg МИНТАЙ в лаваше ►https://youtu.be/MUuVqkyUUvc ▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬ஜ۩۞۩ஜ▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬ Подпишитесь на мой канал: ►►►https://www.youtube.com/channel/UCE6TicSae42a62G1qKpd13A?sub_confirmation=1 ▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰ Рекомендую посмотреть: Плейлист "Узбекская кухня" ►https://www.youtube.com/playlist?list=PLvI0-zK4RFESIOpoEz7i3hmSheQ_C8QyE Пл