Урама Ханум без Мантоварки☆ Казан Ханум/ Узбекская Кухня

Ассалам Алекум! Сегодня приготовим Урама Ханум без Мантоварки! Для теста: 1 яйцо 1 ст вода холодная 1 ч л соли Мука сколько понадобится Сделаем твёрдое тесто Для начинки: 2-3 шт луковиц 300-400 гр мясо (говядина) Зелень (у меня шпинат) Соль, перец Кумин, кориандр Паприка Рас.масло 50 мл Картошка 2 шт. ☆☆☆☆▪︎▪︎▪︎▪︎☆☆☆☆▪︎▪︎▪︎▪︎☆☆☆☆▪︎▪︎▪︎ Instagram sahifamiz @pazanda.uz_dilafruz Telegram kanalimiz https://t.me/PazandaDilafruz Souslar retsepti mana bu yerda https://youtu.be/cHTCP-GHg7U Assalomu alaykum! Bugun Mantiqasqonsiz Qozon Honim tayyorlaymiz! #ханум Hamiriga: 1 ta tuhum 200 ml suv 1 ch q tuz 2-3 st un Qattiqroq hamir qoramiz! Qiymasiga: 2-3 ta piyoz 300-400 gr mol yoki qo’y go’shti Ko’katlar Tuz, murch Zira, kashnich urugi Paprika 50 ml yog’ #без_мантоварки #honim #mantiqasqonsiz #qozon_xonim #hunon #узбекская_кухня #ханум #узбекскаякухня #узбечкаготовить #домашнаяеда #маззали #таом #овкат #кечкиовкат #пазандауз #тушлик #вкусныйужин #вкусныйобед #маззалитушлик