КЕСПЕ. ЛАПША. NOODLES. Кеспенің қамырын дайындау HD
#кеспе #лапша #кеспеқамыры Құрамы: Ет - 300 гр Пияз - 1 шт Сәбіз - 1 шт Болгар бұрышы - 1 шт Картоп - 1/2 шт Қамыры үшін: Жұмыртқа - 1 шт 1 пиала су (80мл) Тұз - 2 ш. қ. Ұн - керегінше ‼️ Қамырын қаттылау етіп иленуі тиіс және қамырды жайғанда әдеттегі қамыр жайғаныңыздан қалыңдау етесіз. Себебі майдалап турағанда тым жұқа болып сорпасында езіліп кетуі мүмкін. Сондықтан қалыңдау етіп жайыңыз! _ Ингредиенты: Мясо - 300 гр Лук - 1 шт Морковь - 1 шт Болгарский - 1 шт Картофель - 1/2 шт Для тесто: Яйцо - 1 шт Вода - 1 пиалушка Соль - 2 ч. л. Мука _ Ingredients: Meat - 300 gr Onion - 1 piece Carrots - 1 piece Bulgarian - 1 piece Potatoes - 1/2 pc For the dough: Egg - 1 piece Water - 1 bowl Salt - 2 tsp Flour Қамыр илеу: https://youtu.be/xPfY_bEGI2E Қамыр жаю: https://youtu.be/7FqrCSylKsk Инстаграм: https://instagram.com/urbish_amir?r=nametag