Kartoffel-Salami-Pizza HD

Rezept: Zutaten: 15g Butter Mehl 900g mehlig kochende Kartoffeln, gewürfelt Kräuter 1 Ei 500g passierte Tomaten 50g Salami Röstzwiebeln 125g Mozzarella Reibekäse (Edamer) Zubereitung: Ein Back- oder Pizzablech einfetten und mit Mehl bestäuben. Die Kartoffeln in kochendem Wasser 10 Minuten garen. Abgießen und zu Püree zerstampfen. In einer Schüssel mit Butter, Kräutern und Ei verrühren. Die Kartoffelmischung auf dem Pizzablech ausstreichen. Im Vorgeheizten Backofen bei 200° (Umluft) 10 Minuten backen, bis der Teigboden fest zu werden beginnt. Passierte Tomaten auf dem Boden löffeln. Salami und Röstzwiebeln über den Tomatenbelag geben. Zuletzt den Mozzarella und Reibekäse darüber verteilen. Die Pizza weitere 15 Minuten in den Ofen schieben, bis der Teigboden durchgebacken und der Käse geschmolzen ist. Mehr Cherry auf: Instagram: https://instagram.com/_cherrylein_ Facebook: https://www.facebook.com/cherrybackt/ Twitter: https://twitter.com/_cherrylein_ Abonniere Cherry auf YouTube - http://bit.ly/1Kc0cnM