Уха . Уха из рыбьих голов
Часто после разделки рыбы для жарки ,соления,копчения,маринования и т.д., у нас остаются не востребованные головы от рыбы.Можно их просто обработать, то есть освободить от жабр и заморозить. А когда подойдёт подходящий момент, можно приготовить простой по приготовлению суп,а вернее ,уху.Набор продуктов минимальный, а можно и ещё уменьшить, а можно и на оборот ,добавить. например какую нибудь крупу(перловку,пшено,рис).Специи, зелень всё по желанию и вашему вкусу. Удачи в приготовлении и приятного аппетита.
Похожие видео
Показать еще