Донская уха в домашних условиях. Уха дома из речной рыбы.

Донская уха в домашних условиях. Уха дома из речной рыбы. Донская уха в домашних условиях-вкуснейший рецепт настоящей казацкой ухи с берегов Дона.В классических рецептах донской ухи можно встретить, кроме рыбы, томаты, пшено , рис , а также курицу или петуха.Донскую уху варят из любой рыбы, но «знатный» навар – из свежей речной мелочи и из более крупных «благородных» пород – судака, щуки или сома.Чтобы приготовить Донскую уху дома из речной рыбы в домашних условиях нам потребуются: ---------------------------------------------------------------------------------------- Петух 1 штука Сазан 1 кг Судак 1 кг Ерш 1 кг Помидоры черри 200 г Картофель 500 г Семена укропа 10 г Лук репчатый 2 головки Морковь 4 штуки Укроп 20 г Петрушка 20 г Черный перец горошком 10 штук Лавровый лист 1 штука Огуречный рассол 50 мл Водка 50 мл Соль по вкусу Белое вино 100 мл Перец черный молотый по вкусу ************************************ Ссылка на видео: https://youtu.be/Wnivt9pxiMs *Первые и Вторые блюда:https://www.youtube.com/playlist?list=PL5x8N9We1pThPZhMedQY0FEaUadfWaDM1 *Закуски и заготовки:https://www.youtube.com/playlist?list=PL5x8N9We1pTjHjaRcVuUAKTz3SjR65KRc *Салаты:https://www.youtube.com/playlist?list=PL5x8N9We1pTjYEuqeNI5jstta6ZRvs6Gv *Бутерброды и несладкая выпечка:https://www.youtube.com/playlist?list=PL5x8N9We1pTi52taW9Xh0cVSL649mhRwO ************************************* На нашем канале Вы найдете множество кулинарных рецептов и полезных советов по кулинарии! Подписаться на канал:https://www.youtube.com/channel/UCj1PBRBd2upjV3uW6SLTpIQ?guided_help_flow=3 Одноклассники:https://ok.ru/feed Группа в VK:https://vk.com/club116671670 Композиция "Dance of the Sugar Plum Fairy" принадлежит исполнителю Kevin MacLeod. Лицензия: Creative Commons Attribution (https://creativecommons.org/licenses/by/4.0/). Оригинальная версия: http://incompetech.com/music/royalty-free/index.html?isrc=USUAN1100270. Исполнитель: http://incompetech.com/