Сливочный суп с форелью

Доброе утро дорогие кулинары. Началась новая рабочая неделя и на этот раз я хочу посвятить ее первым блюдам. Хоть эта еда не очень то подходит для завтрака, но зато полезна для нашего организма. И первым я приготовлю сливочный супчик с форелью. Нам понадобится: форель — можно использовать голову и хребет, можно кусочек мякоти лук 1 морковь 1 картошка 3 укроп 2п. сливки 33% 0,5л Отварить рыбу, потом перебрать кости и процедить. С куском так не потребуется. Туда лук, морковь, картошка. Овощи сварились, закинули укроп, и вливайте сливки. У меня были 33 % пол литра, я решила не мелочиться, но и кастрюля была большого объема. Соль-перец по вкусу. Сливки влили, до бульков довели и выключайте.