Как приготовить СОЧНУЮ шаурму в домашних условиях! Делюсь своим рецептом. HD
Шаурма в домашних условиях с курицей готовится очень просто и быстро. Ингредиенты: у меня получилось 5 шт. ● Лаваш - 5 шт. ● Куриное филе - 2 шт. ● Соль, перец, приправы - по вкусу ● Растительное масло - 2-3 ст.л. ● Капуста - 300 гр. ● Помидор - 2 шт. ● Солёный огурец - 1 шт. ● Сыр - 200 гр. Соус: ● Кетчуп - 5 ст.л. ● Майонез - 200 мл. ● Чеснок -3 зубка Приготовление шаурмы дома: 1. Подготовим куриное филе. Отделить малое куриное филе. Большое куриное филе разрезать вдоль, чтобы все быстрее приготовилось и не пересушилось. Посолить, поперчить, добавить специи по вкусу. 2. Пока филе маринуется, сделаю соус с добавлением чеснока. Рецепт домашнего кетчупа - https://www.youtube.com/watch?v=WWZ3DVzZMgQ&list=PLotvzS4iTv2RyKBdb0eS0uYSJUESMr736&index=9 3. Обжарить куриное филе на раскаленной сковороде. Определите время, чтобы филе не пересушилось. Не жарьте слишком долго, филе должно быть сочным! 4. Нарезать помидор, огурец, капусту, натираем сыр. 5.Собираем шаверму: лаваш смазываем соусом, на лаваш выкладываем капусту, огурцы, помидоры, лук, куриное филе, сыр. Полить соусом и завернуть. 6.Обжарить с 2 сторон на хорошо разогретой сковороде или на гриле, буквально по 1 мин. с каждой стороны, чтобы корочка была хрустящей. -Наши плейлисты : Праздничное меню - https://www.youtube.com/playlist?list=PLotvzS4iTv2TAHJjGRKEk1lqrO3YRGt6g Завтраки - https://www.youtube.com/playlist?list=PLotvzS4iTv2S_TMellro1bAhhewNqBEfx ВКУСНЯШКИ - https://www.youtube.com/playlist?list=PLotvzS4iTv2TEvr5GBZiV0kQfSOY8pO8M Чудо - картофель - https://www.youtube.com/playlist?list=PLotvzS4iTv2TQ2ljisOJWjhuPBaZrBfWq? Блины,блинчики - https://www.youtube.com/playlist?list=PLotvzS4iTv2T8ToFjSNOJOM2ZCzzqvMyL Когда нет времени на УЖИН - https://www.youtube.com/playlist?list=PLotvzS4iTv2SROAWIEnFpXA__pXfhCU4o Блюда из овощей - https://www.youtube.com/playlist?list=PLotvzS4iTv2Tl0LqVysI0sSWBCLqHbxjx Постные рецепты - https://www.youtube.com/playlist?list=PLotvzS4iTv2QUJsE977Hy1lDB2G41_c-S Сладкая выпечка - https://www.youtube.com/playlist?list=PLotvzS4iTv2Ttyej2rDKmFRFBtyiLI5Y1 Хлеб и лепёшки пеку сама! - https://www.youtube.com/playlist?list=PLotvzS4iTv2RktGiJWFSpTXSdm-odR1-v ПЕРВЫЕ БЛЮДА (супы,борщи) - https://www.youtube.com/playlist?list=PLotvzS4iTv2SRQuAWiw-LJBjsfph5hOtY Каши,плов - https://www.youtube.com/playlist?list=PLotvzS4iTv2QebvCG0wL9zKFlojxy20YN Блюда с рыбой - https://www.youtube.com/playlist?list=PLotvzS4iTv2SpyZXi_q_NOb0etuz0HUFx Пироги,пирожки - https://www.youtube.com/playlist?list=PLotvzS4iTv2RXBNr944BwqtpZtOJiCQud Блюда из фарша - https://www.youtube.com/playlist?list=PLotvzS4iTv2Q6tB5338YoZft2lCCtAGo4 Блюда из мяса - https://www.youtube.com/playlist?list=PLotvzS4iTv2RpYmZuYy7YX8Xs1SL8pKyu Также заходите и подписывайтесь на наши каналы! С нами весело ▶ Группа вк - https://vk.com/club201620450? ▶ Я в Facebook - https://www.facebook.com/groups/164928268439697 ▶ TikTok - https://www.tiktok.com/@annakucheryavaya