Как готовить уху на костре. Волга, Тольятти HD

Приготовим уху из сегодняшнего улова - 2 сазана и 2 больших карася. Берём 10 литров воды, чтобы сделать навар из хвостов и голов (без жабер) сазана и карасей. Кипятим бульон 15-20 минут, потом достаем головы и хвосты. Закладываем в казан картошку и лук целиком, морковь режем на части. Помидоры для кислинки. Когда картошка готова на 95% добавляем нашу рыбу, нарезанную порционно, посолить. В конце добавим икру сазана и волшебный ингредиент, Готово! Приятного аппетита!