Казан-сазан, очень вкусный рецепт сазана во фритюре HD

17.09.2015
Вкуснейший рецепт приготовления сазана во фритюре. Посмотреть все видео о приготовление вкусной и полезной еды можно на канале "Кулинарное Чтиво" - https://www.youtube.com/channel/UCFbsp8VIgXpVGvAz3DzWYFg?sub_confirmation=1 Можно готовить и дома, но я выбрал казан и дачу, так как на костре гораздо вкуснее )) и у казана высокие стенки – безопасно и объем большой. Нам потребуется: 1. Сазан 2,5-3 кг (не потрошенный) 2. Приправа для рыбы, много крахмала, соль по вкусу, литр масла для фритюра. Для гарнира (можете варьировать как хотите) 1. Кабачок, удалить кожуру 2. Лук 3. Помидор 4. Молодой картофель в кожуре или прошлогодний очищенный 5. Свежий перец Сазан моем чистим, рубим на стейки, затем на небольшие кусочки. Засыпаем специями и крахмалом, солим по вкусу. Жарим небольшими порциями до румяной корочки, выкладываем на большое блюдо на середину. Затем по очереди жарим гарнир, каждый отдельно, по необходимости солим. Учитываем, что масло уже с солью, т.к. там жарился сазан и овощи. По мере готовности выкладываем овощи вокруг сазанчика. Подаем на стол, запиваем чем угодно)) В ролике используется музыка: Композиция "Got Funk" принадлежит исполнителю Kevin MacLeod. Лицензия: Creative Commons Attribution (https://creativecommons.org/licenses/by/4.0/). Оригинальная версия: http://incompetech.com/music/royalty-free/index.html?isrc=USUAN1200005. Исполнитель: http://incompetech.com/ Композиция "Just Nasty" принадлежит исполнителю Kevin MacLeod. Лицензия: Creative Commons Attribution (https://creativecommons.org/licenses/by/4.0/). Оригинальная версия: http://incompetech.com/music/royalty-free/?keywords=Just+Nasty. Исполнитель: http://incompetech.com/ Композиция "Cool Ride" принадлежит исполнителю Audionautix. Лицензия: Creative Commons Attribution (https://creativecommons.org/licenses/by/4.0/). Исполнитель: http://audionautix.com/

Похожие видео

Показать еще