Рулеты из баклажанов с вишневым соусом / Aubergine rolls HD

Представляю вашему вниманию рецепт баклажанных рулетов с ореховой начинкой с вишневым соусом. Без грузинской кухни не обошлось. Ингредиенты: Баклажаны - 2 шт. Орехи - 300 гр. Чеснок - 5 зубков Кинза - 1 пучок. Чили перец - 1 шт. Яблочный уксус - 1 ст. л. Кориандр - 1 ст. л Оливковое масло - 3 ст. л. Вишневый сок - 250 мл. Сахар - 2 ст. л. Приготовление: 1) Порежьте баклажаны пластинками толщиной 5 мм. 2) Обжарьте баклажаны на сковороде до золотистого цвета и до мягкости.