"ХЕ" из баклажанов и капусты на зиму (без стерилизации)

"ХЕ" из баклажанов и капусты на зиму (без стерилизации). наш сайт: http://prigotovilsam.com/ в контакте: http://vk.com/prigotovilsam twitter: https://twitter.com/Xstudent01 google plus: https://plus.google.com/106707684008488111048/posts Ингредиенты: Что мы использовали: баклажаны - 1 кг; капуста свежая - 1 кг; морковь - 300 г; чеснок - 10 зубчиков; перец острый - по вкусу; перец черный горошком - 10 шт.; соль - 1,5 ст. л.; уксус 5% - 0,5 стакана (или по вкусу). * Соль и уксус окончательно можно отрегулировать по своему вкусу. спасибо за просмотр prigotovil sam - кулинария, кухня - интересные рецепты. музыка от: BoxCat Games - Inspiration mp3 https://vimeo.com/musicstore/track/86596/inspiration-by-boxcat-games Die Lizenz dieses Tracks, Creative Commons Attribution