239. Курица с манго и карри: солнечные тропики у вас в тарелке :) HD

В нашем видеоролике вы найдёте простой и в то же время изысканный способ приготовления куриного филе: с манго, карри и кокосовым молоком. Совершенно чУдное, летнее, тропическое сочетание. Очень вкусно, душисто и необычно. А кокосовое молоко можно заменить на сливки :) Готовится за 50 минут, получается 3 порции. Ингредиенты: Куриное филе (среднее) - 1 шт. Манго (среднее) - 1 шт. Луковица (средняя) - 1 шт. Кокосовое молоко (сливки) - 150 мл Зернистая горчица - 2 ч.л. Имбирь - 15 г (или 1 ч.л. сухого) Карри - 0,5 ч.л. Соль - по вкусу Перец - по вкусу Растительное масло - для обжаривания Наши рецепты по типам блюд: https://www.youtube.com/channel/UCvXpuLF3WapTjDL1vdRgVfw/playlists Подписывайтесь на наш канал!: https://www.youtube.com/channel/UCvXpuLF3WapTjDL1vdRgVfw?sub_confirmation=1 Приготовление: Куриное филе нарезаем на кусочки для обжаривания. Солим, перчим и перемешиваем. Луковицу нарезаем произвольно. Манго очищаем от кожицы, мякоть нарезаем мелкими кубиками. Имбирь натираем на мелкой тёрке и складываем к манго. В сковороде разогреваем растительное масло и обжариваем курицу почти до нравящейся вам степени. Добавляем лук и продолжаем жарить до прозрачности лука. Добавляем манго с имбирём и жарим 4-5 минут, помешивая. Добавляем пол чайной ложки карри, перемешиваем. Добавляем 2 чайные ложки зернистой горчицы. Перемешиваем. Вливаем кокосовое молоко или сливки, перемешиваем, солим, снова перемешиваем, немного прогреваем и подаём. Мы во ВКонтакте: https://vk.com/public140977962 Заходите на наш второй канал :) https://www.youtube.com/channel/UCzJuBD8WeZOQI2RZC3Us7Ng У нас на канале вы найдёте рецепты лучших блюд из тех, что мы ежедневно пробуем на себе всей семьёй :) Мы выявляем все возможные нюансы приготовления и показываем вам рецепты подробнейшим и нагляднейшим образом, уже разложенными по полочкам и с множеством вариантов. Мы любим сыр, куриную грудку, чеснок, крымский лук, овощи, зелень, рис Басмати, соевый соус, мёд, кунжут, кокосовое молоко, цедру... Не любим майонез, жир, крупную нарезку, плохо обработанное мясо... У нас понятно, не строго и вариативно; у нас свобода для творчества, обмен опытом, шутки-прибаутки и иногда разговоры с вами о наболевшем :) По нашим инструкциям блюда получаются даже у тех, кто никогда не готовил. Присоединятесь! Оригинал мы взяли тут: https://www.kuharka.ru/recipes/chicken/15047.html #Rumkin #РюмкинаЮнга #Второе #Мясное #Курица #КуриноеФиле #КокосовоеМолоко #Обед #Постное #Веганское #Рецепты #Еда #КакПриготовить