Хачапури с сыром Рецепт хачапури с сыром в духовке HD

Самое главное в хачапури с сыром - это щедрая начинка. Начинки должно быть больше , чем теста. Традиционно в начинке хачапури используется имеретинский сыр. Но если вы живете не в Грузии , то найти его будет проблематично. Поэтому комбинируем разные сыры. Например: брынза + сулугуни , моцарелла + брынза, моцарелла + сулугуни или только адыгейский. ✔для теста: 500 г муки 350 мл молока 1,5 ч. л соли 1 ч. л сахара 20 г дрожжей 50 мл раст. масла ✔для начинки: 550 г сыра 1 яйцо Готовьте на здоровье!