ХАЧАПУРИ на сковороде! Простой и быстрый рецепт хачапури с сыром

Сегодня решила впервые попробовать приготовить быстрые имеретинские хачапури на сковородке. Состав (на 4 хачапури): Тесто для хачапури: - мацони - 250 мл / или 125 мл кефира + 125 мл сметаны / / или 250 мл молока + разрыхлитель, тогда соду не добавляем / - муки - 380 г (или сколько потребуется) - соль - 1/2 ч. ложки - сахар - 1 ст. ложка - сода - 1/2 ч. ложки - масло растительное – 30 мл Начинка из сыра: - имеретинский сыр - 350 г сыра / или пополам адыгейского (брынзы, творога) и сулугуни (моцареллы) / - сметана - 1 ст. ложки - яйцо – 1 шт. - соль – шепотка - сливочное масло – 20 г * сливочное масло для смазывания хачапури Если вам понравилось видео, поставьте лайк, подпишитесь на мой канал и нажмите на колокольчик, мне будет приятно. Пока-пока.