Вот Так Готовится Простой Пирог Хачапури с Сыром на Сковороде

Простой и очень вкусный пирог "Хачапури" с сыром и яйцом ⬇ ССЫЛКА НА РЕЦЕПТ В ОПИСАНИИ НИЖЕ ⬇ У каждого любителя хорошо поесть точно найдется свой собственный любимый рецепт хачапури. Сегодня мы готовим простой, но очень вкусный пирог "Хачапури", который берет все лучшее от знаменитых сырных лепешек хачапури и делает это блюдо больше и вкуснее: наполняем ароматное тесто фаршем и большим количеством сыра, добавляем яйца. Шикарная комбинация! Чтобы приготовить пирог "Хачапури" в грузинском стиле, нам нужно: Для теста: 265 г муки 1 яйцо комнатной температуры 100 г йогурта комнатной температуры 1 щепотка соли 100 г сливочного масла Для фарша: 300 г фарша 1 мелко нарезанная луковица 1/2 ч.л. паприки соль и перец Кроме того: 200 г тертой моцареллы 1 яйцо 3 яйца для топпинга чугунная сковорода диаметром около 20 см