Менгрельские хачапури с сыром. Грузинская кухня

Менгрельские хачапури с сыром хороши и с чаем, и сами по себе. Ингредиенты Мука (для теста) 650 г Дрожжи сухие (для теста) 5 г Молоко (для теста) 300 мл Масло растительное (для теста) 75 мл Соль (для теста) 1 ч.л. Сахар (для теста) 1 ч.л. Сыр сулугуни (для начинки) 200 г Сыр адыгейский (для начинки) 150 г Масло сливочное (для смазки) 50 г По материалам: http://www.cooksa.ru/recipes/vypechka/nesladkaja-vypechka/mingrelskie-hachapuri-s-syrom.html Несладкая выпечка, На ужин, На обед, Молоко коровье, Сыр, Масло растительное, Мука пшеничная