Хашлама. Говядина с овощами в казане на костре HD

Мой инстаграм (instagram) - https://bit.ly/natcional_com Двумя словами, говядина с овощами, а как звучит - ХАШЛАМА. Сегодня мы будем готовить блюдо, о национальной принадлежности которого, до сих пор идут споры. Это блюдо очень популярно среди нардов Кавказа и каждый готовит его по своему. Хашлама, очень простое в приготовлении отваренное мясо с наваристым бульоном и овощами Для приготовления хашламы мы закупили: 2 кг свежей говяжей грудины. (крупные куски на кости) 1-1,5 кг картошки (режим на 4-6 частей) 2 шт красного болгарского перца (нарезаем крупными полосами) Зелень - Кинза. (крупно) Лук репчатый 5 шт (нарезаем полукольцами или на 4 части) Морковь 2 шт (кольцами, крупно) Чеснок - 5 зубчиков (мелко или полностью ) Помидоры 4 шт. (на 4 части) Соль перец, как всегда по вкусу. Если есть вопросы - обязательно пиши их в Коментарии и не забудь подписаться. Националь - готовим на природе! До новых встреч.