Ленивые Хычины - классное и вкусное блюдо Кавказской кухни!

❣️Ингредиенты: ❕Мука на глаз (не забивайте мукой тесто) примерно 350-400 гр. ❕Картофель 8 шт. ❕Сыр 250гр (брынза) ❕Сыр Гауда ( можно любой твёрдый) 150 гр. ❕Сливочное масло 150гр. ❣️Приготовление: Картофель в подсоленной воде-потолочь . Сыры натереть на терке . Всё хорошенько смешать. По необходимости добавить соль.Просеять муку и замесить не тугое тесто. Сформировать колбаску, разделить на равные части, скатать Шарики. Раскатать в тонкий круг. Обжаривать на сухой сковороде ,с 2-х сторон до золотистого цвета. Хычины-смазываем Растопленным сливочным маслом пока они горячие ! ❣️Приятного аппетита❣️