Ще се хареса на всички! Толкова е вкусно, че го приготвям всяка неделя. Обяд за цялото семейство!

Ще се хареса на всички! Толкова е вкусно, че го приготвям всяка неделя. Обяд за цялото семейство! Най-вкусният обяд, който съм приготвяла❗ Невероятно лесна и вкусна рецепта! Семейството ми ме моли да ги готвя всяка неделя! Видеото има субтитри. Изберете вашия език. Посетете страницата ми във Фейсбук, където се забавляваме заедно с над 130 000 приятели: https://www.facebook.com/domahnakuhnya Посетете сайта ми, където можете да видите над 1500 рецепти: https://domashnakunyasdani.com Абонирайте се за моя YouTube канал, за да получавате нова рецепта всеки ден безплатно. Кликнете на линка по-долу: https://www.youtube.com/channel/UC9ePrkUE-jBSsjDF7MrC87A?sub_confirmation=1 Благодаря ви! Съставки Кайма - 1 кг (35 унции) Яйца - 2 бр Галета - 50 г (2 унции) Лук - 1 бр Варени картофи - 6 бр Кашкавал - 100 г (3.5 унции) Готварска сол Черен пипер Червен пипер Кимион Мащерка За соса Лук - 1 бр Чесън - 4 скилидки Чушки - 1.5 бр Доматено пюре - 400 г (14 унции) Сол Черен пипер Риган Зехтин Начин на приготвяне Овкусяваме каймата със сол, черен пипер, червен пипер, кимион и мащерка. Прибавяме лук, нарязан на дребно, яйцата и галетата. Омесваме добре, покриваме и прибираме в хладилник за 2 часа. След което оформяме кюфтета, като по средата поставяме по 1 сварен картоф. Нареждаме кюфтетата в тава, поливаме ги с малко зехтин и поръсваме с червен пипер. Печем в предварително загрята фурна на 200°C/392°F за 20 минути. Приготвяме соса. Запържваме лука, чесъна и чушките, нарязани на дребно. Посоляваме, покриваме тигана с капак и оставяме да се задушат за 10 минути на умерен котлон (6-та степен). Прибавяме доматеното пюре. Овкусяваме с черен пипер и риган. Варим 5 минути на слаб котлон (5-та степен). С полученият сос поливаме кюфтетата и поръсваме с настърган кашкавал. Запичаме във фурната за 10 минути на 200°C/392°F. Добър апетит! #кухня #кюфтета #рецепта